Contoh Undangan Tour

KARANG TARUNA
PERUMAHAN PEJUANG JAYA RW. 011
Jl. Pejuang V Rt. 012/011 Blok B kec. Medan Satria kel. Pejuang Jaya Bekasi Barat 17131

No. : 022 / KTPJ / VI / 2012
Hal : Undangan
Lampiran : -

Kepada Yth :
Bapak / Ibu ……………..

Di Tempat

Assalamualaikum Wr.Wb.

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan taufik dan hidayah-Nya kepada kita semua. Shalawat dan salam tidak lupa kita limpah curahkan kepada Nabi Muhammad SAW, keluarga, sahabat, dan para pengikut-Nya hingga akhir zaman.
Kami selaku Pengurus Karang Taruna Perumahan Pejuang Jaya Rw. 011 yang akan mengadakan acara “Kartar Day’s” yang akan di selenggarakan pada :

Tanggal : 30 Juni – 1 Juli 2012
Waktu : 07.00 WIB s/d selesai
Tempat : Puncak, Bogor

Sehubungan dengan acara tersebut, kami bermaksud mengundang Bapak/Ibu untuk ikut serta dan berpartisipasi dalam acara ini.
Demikian surat undangan ini kami sampaikan. Atas perhatiannya, kami ucapkan terima kasih.

Wassalamualaikum Wr.Wb.

Bekasi, 13 Juni 2012

Ketua Pelaksana Sekretaris




Putra Wahyu Ramadhan Anggi Lestari


Mengetahui,


Ketua Rw. 011 Pembina Karang Taruna




H. Abdul Muin Hafied Juhaedin

Pemain Jaminan Juara

Gianluigi Buffon : memilikki ketenangan dan skill tinggi dalam mengantisipasi bola ketika one by one dengan penyerang lawan,respone cepat dan tepat,gelar juara piala dunia 2006 menjadi bukti nyata seorang penjaga gawang yang pernah ditolak bermain untuk AS Roma ini.

Maldini : seperti banyak pemain italia lainnya yang memilikki kemampuan bertahan yang baik membaca pergerakan lawan ketika dalam menghalau serangan,menjadi ciri khas pemain yang bernama lengkap paolo maldini. Tidak pernah berpindah klub selama karir sepakbolanya menjadi kredit poin tersendiri bagi pemain yang bernomor punggung 3 ini baik saat membela timnas Italia maupun Ac Milan.

Carles Puyol : pemain berambut panjang satu ini menjadi simbol kejayaan klub Barcelona yang sangat berpengaruh dalam tim, tipikal pemain belakang yang sangat militan dan keras dalam menjaga benteng pertahanan hingga terkadang membuat pemain depan lawan menjadi frustasi dibuatnya. Juara liga champions 2006,2009 & 2011,piala eropa 2008 dan piala dunia 2010 menjadi prestasi tersendiri bagi pemain spanyol ini.

Roberto Carlos : kecepatan dan tendangan bebas jarak jauhnya menjadikan pemain plontos asal brazil menjadi bek paling di segani dalam menghalau maupun mengambil tendangan bebas, tak jarang umpan-umpan silangnya memanjakan pemain lain terbukti saat final liga champions 2001 umpan akuratnya mampu dikonversi menjadi gol oleh Zidane.

Gianluca Zambrotta : kemampuannya baik saat bertahan maupun saat membantu penyerangan menjadikannya pemain ini diminati banyak klub eropa, ditambah dengan kaki kiri dan kanannya yang sama baiknya ketika menjadi bek kanan atau kiri memudahkan pelatih dalam merotasi pemain ini.

Xavi Hernandez : pemain jebolan akademi Barcelona ini menjadi titik sentral permainan sebuah tim,sangat baik dalam memberi umpan dan mengatur tempo permainan menjadi ciri khas pemain bertinggi 170cm ini. Tidak tergantikan posisinya baik saat membela Timnas Spanyol maupun Barcelona.

Ryan Giggs : kecepatan pemain asal wales ini masih menjadi senjata ampuh dalam melakukan serangan,penyesalan terdalam Liverpool yang tidak jadi mengontrak pemain berkaki 'kidal' ini. Bersama Manchester United sudah banyak gelar domestik maupun internasional yang dia dapat tetapi kemampuannya tidak menular di negaranya sendiri.

Cristiano Ronaldo : tidak perlu dijelaskan lagi kemampuan bagi sosok pemain flamboyan yang satu ini,berbagai gelar individu dan klub sudah banyak yang dia raih hanya keegoisannya yang dapat menghancurkan karirnya.

Zinedine Zidane : pesepakbola dengan kemampuan luar biasa dalam mengola si kulit bundar, tidak ada pemain lain yang dapat menyaingi maestro sepakbola yang satu ini,kesialan saja yang dapat merugikan diri sendiri dan klub yang dibelanya selebihnya jaminan juara sangat melekat pada pemain keturunan aljazair ini.

Andriy Shevchenko : kecepatan dan naluri mencetak golnya sangat dinamis bagi stricker eropa ini, menjadi pilihan utama sebuah tim menjadikannya pemain yang sangat berbahaya ketika mendapatkan bola. Topskor awal musim bersama Ac Milan 1999-2000 bukti tajamnya penampilan pemain bernomor punggung 7 ini.

Lionel Messi : berbagai rekor individu maupun tim sudah dia torehkan,mencetak 5 gol dalam 1 pertandinagan liga champions menjadi bukti ajaibnya pemain asal Argentina ini hingga dijulukki 'Messidona'. Barcelona sangat beruntung memilikki pemain mungil nan lincah yang satu ini.

Peraih Liga Champions Sebagai Pemain dan Pelatih

TAK banyak yang bisa menjuarai Liga Champions. Apalagi sebagai pemain dan pelatih. Sejak digelar tahun 1955, tercatat baru ada lima orang yang melakukannya. Dari lima pemain itu bahkan hanya ada dua orang yang mampu menjuarai Liga Champions kala menjadi pemain dan pelatih sebanyak dua kali.

Miguel Munoz
Inilah orang pertama yang sukses menjadi pemain sekaligus pelatih yang menjuarai Liga Champions. Munoz adalah pemain yang sebagian besar hidupnya dihabiskan untuk membela Los Blancos. Selama sepuluh tahun ia bermain mulai dari tahun 1948 hingga 1958. Pada rentang waktu tersebut ia berhasil membuat klubnya menjuarai Liga Champions pada tahun 1956 dan 1957.
Munoz kemudian menjadi pelatih Real Madrid. Lagi-lagi ia berhasil membawa klub asuhannya menjadi kampiun tahun 1960 dan 1966.


Carlo Ancelotti
Pria yang akrab disapa Carletto ini merupakan salah satu pelatih paling sukses di AC Milan. Berkat tangan dinginnya, I Rossoneri menjadi klub kedua dibawah Real Madrid yang berhasil menjadi kampiun Eropa sebanyak tujuh kali.
Kariernya sebagai pemain Milan dimulai pada tahun 1987. Dua tahun kemudian, Ancelotti berhasil membawa klubnya juara Liga Champions di tahun 1989 dan 1990. Tahun 2001, ia kembali ke San Siro. Kali ini sebagai pelatih. Tahun 2003 dan 2007, Ancelotti kembali sukses mempersembahkan gelar juara bagi Milan.

Giovanni Trapattoni
Juara sebagai pemain: AC Milan (1963, 1969)
Juara sebagai pelatih: Juventus (1985)

Johan Cruyff
Juara sebagai pemain: Ajax (1971, 1972, 1973)
Juara sebagai pelatih: Barcelona (1992)

Frank Rijkaard
Juara sebagai pemain: AC Milan (1989, 1990), Ajax (1995)
Juara sebagai pelatih: Barcelona (2006)

Pemain Sepak Bola tersukses dengan nilai transfer tertinggi

Cristiano Ronaldo
Nama Cristiano Ronaldo begitu menjulang. Tak cuma di negaranya di Portugal tapi juga menjadi banyak idola para penggemar sepakbola di dunia. Ia adalah pemain kelahiran 5 Maret 1985. Anugerah pemain terbaik dunia tahun lalu dan transfer termahal sejagat dari Manchester United ke Real Madrid adalah bukti pamornya yang begitu besar.

Ronaldo adalah tipikal pemain yang ingin serbasempurna di lapangan atau di luar lapangan. Yang pasti Ronaldo adalah salah satu generasi terbaik pada awal abad 21. Karir profesionalnya telah dijalani dari Sporting Lisbon pada 2001. Kemudian dia pindah ke Manchester United dan kini menjadi salah satu bintang di klub elite Real Madrid.Pemain kelahiran Madeira ini mulai membela timnas Portugal pada usia 18 tahun, namun siapa yang menyangkal jika Cristiano Ronaldo sangatlah berbakat. Tidak sedikit klub yang menginginkan pemain satu ini, beruntung Real Madrid dapat memilikkinya dengan menebus dana sebesar 93,5 Juta Euro,fantastis untuk seorang pemain sepak bola.

Wayne Rooney

Sebelum bermain untuk Manchester United, Wayne Rooney bermain di Everton. Ia telah bermain selama 65 kali di Everton dan mencetak 15 gol selama 2 tahun kariernya di Everton.
Pada usia sembilan tahun dia sudah berlatih di akademi Everton. Setelah itu, ia memperkuat Everton U- 15 dan 19. Pada Oktober 2002, ia melakoni debut di Liga Primer Inggris.
Dia kemudian hijrah ke Manchester United seharga 26.5 juta euro. Kepindahan ini setelah Rooney bermain di Piala Eropa 2004. Di klub berjuluk Setan Merah ia menjadi rising star dan menjadi pemain paling terkenal.
Suami dari Coleen McLoughlin in terkenal tamperemental. Gaya mainnya ngotot. Pada Piala Dunia 2010 di Jerman, ia cedera menjelang akhir turnamen.
Wayne Rooney merupakan seorang pemain sepak bola Inggris yang berposisi sebagai penyerang. Ia saat ini bermain di Manchester United dan menggunakan nomor punggung 10. Pemain kelahiran Croxteth, Liverpool, Inggris, 24 Oktober 1985 juga bermain untuk tim nasional Inggris, dan menggunakan nomor punggung 9.

Ronaldo
Ronaldo Luís Nazário de Lima lahir di Bento Ribeiro, Brasil, 22 September 1976 umumnya dipanggil Ronaldo saja adalah seorang pemain sepak bola Brasil yang sangat terkenal. Ia biasanya bermain sebagai penyerang dan saat ini bermain bagi klub Corinthians. Julukannya adalah Il Fenômeno ("Sang Fenomena"). Awal karier Ronaldo dimulai ketika ia bergabung dengan Cruzeiro pada tahun 1993. Pada musim pertama dan satu-satunya di Cruzeiro, ia mengemas 12 gol dari 14 penampilan dan memenangkan Copa do Brasil untuk pertama kalinya. Setahun setelah debut profesionalnya ia dipanggil masuk skuad timnas sepak bola Brasil untuk Piala Dunia 1994 meskipun ia akhirnya tidak mendapatkan kesempatan bermain.

Banyak klub yang telah dibelanya dan semuanya merupakan Tim Elite Eropa mulai dari PSV Eindhoven hingga AC Milan pernah memakai jasanya, Rekor transfernya pun terus meningkat, Ronaldo – 17 juta Dollar (dari PSV-Barca) ,19 juta Poundsterling (dari Barca - Inter) dan 46 juta Euro (dari Inter-Real Madrid).

Didier Drogba

Pemain ini bernama lengkap Didier Yves Drogba Tébily. Ia lahir pada 11 Maret 1978. Drogba merupakan tipikal striker bandel, kuat, dan tidak pernah lelah mengejar bola sepanjang 90 menit. Dia hanya akan berhenti jika jatuh.
Drogba pindah ke Chelsea dari Olympique de Marseille sebagai pemain termahal dengan transfer £24 juta. Di tangan Jose Mourinho, ia kian matang dan tajam. Sejak bergabung dengan Chelsea berbagai gelar diberikannya. Hanya saja ia gagal meraup Piala Liga Champions 2007-2008 karena kalah di tangan Manchester Unitedlewat drama adu penalti.
Drogba adalah nyawa Pantai Gading. Pada 2007, Drogba dinobatkan sebagai sebagai pemain terbaik negarnya.Ia memulai karir di timnas pada 8 September 2002 ketika melawan Afrika Selatan dalam laga persahabatan. Ia mencetak gol perdana dijaringkan ke gawang Kamerun, 1 Februar 2003 dan kini menjadi Top skor Timnas Pantai Gading sepanjang masa.

Gianluigi Buffon
Memulai debutnya untuk tim nasional sepak bola Italia pada 29 Oktober 1997 dalam usia 19 tahun sebagai pengganti Gianluca Pagliuca yang cedera saat akan menghadapi play off Piala Dunia 1998 melawan tim nasional sepak bola Rusia. Ia dibeli Juventus dari Parma pada tahun 2001. Prestasi terbaiknya adalah saat mengantar Italia menjuarai Piala Dunia 2006. Sampai saat ini, Buffon kerap disebut sebagai salah satu kiper terbaik di dunia. Penghargaan yang ia dapatkan salah satunya adalah gelar Kiper Terbaik Serie A yang berhasil ia raih sebanyak delapan kali.

Ia lahir pada 28 Januari 1978 di Carrara. Di Piala Dunia 2006 Jerman, ia dinobatkan sebagai kiper terbaik dan meraih piala Lev Yashin. Buffon mulai bermain profesional di Parma pada 1991. Ia kemudian hijrah ke Juventus dengan dana 32,6 juta Poundsterling, klub yang hampir satu dekade dibelanya. Di Piala Eropa 2008, ia menjadi kapten, namun gagal mengangkat piala yang belum pernah diraihnya.

Francesc Fàbregas

Pada pertandingan internasional, Fabregas tercatat sebagai pemain termuda Spanyol di Piala Dunia pada pertandingan Spanyol vs Ukraina di Leipzig pada tanggal 13 Juni 2006 di umurnya yang masih 19 tahun 41 hari. Setelah kepergian Kapten Arsenal Patrick Vieira ke Juventus, Fabregas mulai bermain secara rutin di tim inti pada posisi gelandang bersama dengan Gilberto Silva. Setelah diwarisi nomor punggung 4 dari Vieira, Fabregas tampil 49 kali di semua kompetisi selama musim 2005-2006.
Setelah lama tidak mendapatkan gelar juara Fabregas akhirnya memilih kembali ke klub asalnya,FC Barcelona dan resmi menjadi pemain FC Barcelona setelah proses transfer yang alot antara kubu FC Barcelona dan Arsenal dengan dana transfer mencapai €39.000.000. Ia mengikat kontrak dengan FC Barcelona sampai tahun 2016 dengan klausul buy-out dirinya seharga 200 juta euro. Hanya dalam waktu 13 menit bermain di Barcelona Ia langsung mendapatkan gelar perdananya yaitu Piala Super Spanyol 2011. Pemain bernama lengkap Francesc Fàbregas i Soler ini kelahiran Vilassar de Mar, Spain, 4 Mei 1987 .

Zinédine Zidane

Sebagai pesepak bola kelas dunia, Zidane telah mengenyam banyak prestasi, diantaranya dua gelar Serie-A bersama Juventus, satu gelar Liga Champions Eropa dan satu gelar La Liga bersama Real Madrid. Zidane juga sukses mengantar Perancis menjadi juara dunia Piala Dunia 1998 dan juara Piala Eropa 2000. Bersama sahabatnya Ronaldo, Zidane menjadi pemain sepak bola yang mampu meraih gelar Pemain Terbaik Dunia FIFA sebanyak tiga kali. Ia juga pernah meraih Ballon d'Or di tahun 1998.
Kelebihan dan keahliannya pemain yang lahir pada 23 Juni 1972 adalah melakukan dribbling dan penguasaan bola sering membuat pemain lawan merasa frustasi karena sulitnya merebut bola darinya. Pemain yang pernah datang ke Indonesia ini pensiun dari sepak bola klub pada tahun 2006 dan pensiun dari tim nasional sepak bola Perancis setelah Piala Dunia 2006. Ia juga sempat memegang rekor sebagai pemain termahal di dunia saat di transfer dari Juventus ke Real Madrid pada musim 2001-02 dengan nilai 46 juta poundsterling.

Ricardo Izecson dos Santos Leite
Kaká melakukan debut internasionalnya bersama Timnas Brazil pada bulan Januari 2002 dalam pertandingan melawan Bolivia. Ia dikenal mempunyai dribble yang sangat baik serta umpan-umpan yang akurat. Tinggi badannya ialah 186 cm. Pada bulan September 2000, di usia 18 tahun, Kaká mengalami ancaman pada kariernya dan kemungkinan patah tulang belakang yang menyebabkan lumpuh sebagai akibat dari sebuah kecelakaan kolam renang. Hal yang terburuk tidak terjadi dan Kaká pulih sepenuhnya dari insiden itu.

Moto hidup Kaká adalah "I belong to Jesus" dan "God is faithful", Dia bergabung dengan AC Milan(Satu paket dengan adiknya,digao) dengan bayaran US $8.5 m, jumlah yang dianggap sedikit oleh pemilik klub Silvio Berlusconi. Dalam sebulan, ia telah masuk ke dalam tim utama dan sejak saat itu pula ia menjadi starter. Dan akhirnya Ia berlabuh di Real Madrid dengan nilai transfer ₤68,5 juta pada tahun 2009.

David Villa
David Villa adalah pemain yang hebat. Tak diragukan lagi, ia adalah salah satu tulang punggung Barca dalam La Liga dan Liga Champions. Ia pun salah satu pemain Barca yang ditakuti oleh para lawannya.

David Villa telah memastikan kepindahannya dari Valencia ke Barcelona dengan harga €40 juta. Pemain kelahiran 3 Desember 1981 di Langreo ini sebelumnya sejak lama sudah menjadi ikon Valencia. David berhasil menjadi salah satu pencetak gol terbanyak pada Piala Dunia 2010, dengan mencetak 5 gol.

Luís Figo
Pemain kelahiran Lisboa, 4 November 1972 ini merupakan pemain yang kontroversial karena Ia berganti kostum Barcelona ke Real Madrid dengan nilai transfer 37 juta Poundsterling, Namun tak ada pendukung Barca yang meremehkan kemampuan seorang Luis Figo.

Pernah membela klub Inter Milan, FC Barcelona dan Real Madrid. Bersama Rui Costa, Fernando Couto, dan Vitor Baia tergabung dalam generasi emas yang merebut juara dunia junior tahun 1991. Bersama Zinedine Zidane, Luis Ronaldo, Raul Gonzales, dan David Beckham tergabung dalam Los Galaticos/ Kumpulan Pemain Bintang (tahun 2003), pernah menjadi pemain terbaik dunia 2001, dan Runer-up pada tahun 2000, Pemain terbaik Eropa 2000.

Asal Muasal & Manfaat Kopi Luwak Bagi Kesehatan.

Saat ini siapa yang belum mengetahui mengenai kopi termahal didunia yaitu Kopi Luwak.Selain harganya yang mahal dan rasanya yang memang enak,bagi para penggemarnya tentu tidak sia – sia mengeluarkan kocek sedikit banyak untuk menikmati secangkir kopi ini.Pada kesempatan kali ini saya akan sedikit membagikan mengenai Manfaat Kopi Luwak Bagi Kesehatan. Para penggemar Kopi Luwak ini adalah para turis asing yang memang sengaja mencari kopi yang satu ini. Asal Muasal Kopi Luwak ini berkaitan erat dengan sejarah pembudidayaan tanaman kopi di Indonesia.Pada awal abad ke-18, Belanda membuka perkebunan Tanaman Komersial di koloninya di Hindia Belanda terutama di Pulau Jawa dan Sumatera.
Salah satunya adalah bibit kopi Arabika dan Robusta yang didatangkan dari Yaman.

Pada era “Tanam Paksa” 1830—1870, Belanda melarang pekerja perkebunan pribumi memetik buah kopi untuk konsumsi pribadi, akan tetapi penduduk lokal ingin mencoba minuman kopi yang terkenal itu.

Kemudian pekerja perkebunan akhirnya menemukan bahwa ada sejenis musang yang gemar memakan buah kopi, tetapi hanya kelenjar manis daging buahnya saja yang tercerna, kulit email dan biji kopinya masih utuh dan tidak tercerna.

Biji kopi dalam kotoran luwak ini kemudian Dipunguti, Dicuci, Disangrai, Ditumbuk, Kemudian Diseduh dengan Air Panas, maka terciptalah Kopi Luwak.

Kabar mengenai kenikmatan Kopi Aromatik ini akhirnya tercium oleh Warga Belanda pemilik perkebunan, maka kemudian Kopi ini menjadi Kegemaran Orang Kaya Belanda, sebab kelangkaannya serta proses pembuatannya yang tidak lazim, Kopi Luwak pun menjadi kopi yang mahal sejak Zaman Kolonial.

Luwak, atau lengkapnya Musang Luwak, senang sekali mencari buah-buahan yang cukup baik dan masak termasuk buah kopi sebagai makanannya.

Luwak akan memilih buah kopi yang betul-betul masak sebagai makanannya, dan setelahnya, biji kopi yang dilindungi Kulit Keras Email dan tidak tercerna akan keluar bersama kotoran luwak.

Biji kopi seperti ini, pada masa lalu sering diburu para petani kopi, karena diyakini berasal dari biji kopi terbaik dan telah difermentasikan secara alami dalam perut luwak, rasa Kopi Luwak ini memang benar-benar berbeda dan spesial di kalangan para penggemar dan penikmat kopi.

Dan Sekarang Baiklah,mari kita lihat juga mengenai Manfaat Kopi Luwak Bagi Kesehatan.

Manfaat Kopi Luwak

1. Mencegah Sakit Syaraf.

Peminum kopi berkafein cenderung tidak akan mengembangkan penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kandungan antioksidan di dalam kopi akan mencegah kerusakan sel yang dihubungkan dengan Parkinson. Sedangkan kafein akan menghambat peradangan di dalam otak, yang kerap dikaitkan dengan Alzheimer.

2. Melindungi Gigi.

Kopi yang mengandung kafein memiliki kemampuan anti – bakteri dan anti – lengket sehingga dapat menjaga bakteri penyebab lubang menggerogoti lapisan gigi. Minum kopi secangkir setiap hari terbukti dapat mencegah risiko kanker mulut hingga separuhnya, Senyawa yang ditemukan di dalam kopi juga dapat membatasi pertumbuhan sel kanker dan kerusakan DNA.

3. Menurunkan Resiko Kanker Payudara.

Menjelang masa menopause, wanita yang mengonsumsi 4 (empat) cangkir kopi sehari mengalami penurunan risiko kanker payudara sebesar 38 persen, demikian menurut sebuah studi yang dipublikasikan di The Journal of Nutrition, Kopi melepaskan phytoestrogen dan flavonoid yang dapat menahan pertumbuhan tumor, Namun konsumsi kurang dari 4 (empat) cangkir tidak akan mendapatkan manfaat ini.

4. Mencegah Batu Empedu.

Dua cangkir kopi atau lebih setiap hari akan membantu proses ini. Batu empedu tumbuh ketika lendir di dalam kantong empedu memerangkap kristal – kristal kolesterol, Xanthine, yang ditemukan di dalam kafein, akan mengurangi lendir dan risiko penyimpanannya.

5. Melindungi Kulit.

Konsumsi 2 – 5 cangkir kopi setiap hari dapat membantu menurunkan risiko kanker kulit Non Melanoma hingga 17 %. Kafein dapat memacu kulit untuk membunuh sel – sel Pra kanker, dan juga menghentikan pertumbuhan tumor.

6. Mencegah Diabetes.

Orang yang mengonsumsi 3 – 4 cangkir kopi reguler atau kopi decaf (dengan kadar kafein yang dikurangi) akan menurunkan risiko mengembangkan diabetes tipe II hingga 30 persen. Asam klorogenik dapat membantu mencegah resistensi insulin, yang merupakan pertanda adanya penyakit ini.

Rendang, Dari Minang untuk Dunia.!

Hasil survei yang meletakkan rendang sebagai makanan terlezat di dunia mengangkat popularitas Sumatera Barat. Daerah berpenduduk sekitar lima juta jiwa ini diyakini sebagai etnis yang mampu menghasilkan masakan berkualitas.

Tak salah bila baru-baru ini Gubernur Sumatera Barat rela terbang berjam-jam melintasi samudera untuk meresmikan Rumah Makan Padang di Negeri Paman Sam. Saat ini mudah sekali  menemukan masakan Padang di tanah air. Di Padang sendiri hampir setiap rumah makan menawarkan menu rendang— daging berbumbu yang didominasi rasa manis dan pedas.

Bagi masyarakat Minang, rendang adalah menu utama saat hari-hari besar seperti Idul Fitri, Idul Adha, dan menjelang bulan Ramadhan. Tak ayal pada waktu tersebut harga daging sapi segar akan melonjak fantastis karena meningkatnya permintaan akan komoditi tersebut.

Tak jarang kenaikan harga sapi akan berdampak multiefek terhadap sejumlah komoditi lain yang digunakan untuk memasak rendang seperti bawang dan cabai. Pada saat tradisi ‘marandang’(membuat rendang) menjelang hari besar Islam, masakan khas Minang ini akan dengan mudah ditemui pada setiap rumah.

Rendang juga menjadi menu wajib saat kawinan atau pesta adat lainnya. Di hari-hari biasa, rendang bukanlah masakan utama yang menemani makanan keluarga. Namun pada hari besar Islam, rendang menjadi menu utama atau hidangan wajib bagi orang Minang.

Waktu pembuatannya yang cukup lama, membuat rendang hanya dijadikan sebagai menu favorit pada waktu-waktu tertentu. Selain menyita waktu, biaya yang dikeluarkan untuk membuat masakan ini terhitung cukup mahal. Namun, rendang yang sempurna juga bertahan untuk jangka waktu yang panjang.

Rendang tidak akan kehilangan rasanya meskipun dikonsumsi dalam waktu berminggu-minggu jika rutin dipanaskan. Seperti dikutip dari Wikipedia, rendang dituangkan dalam sejumlah kesusteraan Melayu klasik. Dalam Hikayat Amir Hamzah, rendang telah dikonsumsi bangsa Melayu sejak 1550.

Berikut  kutipan hikayat tersebut yang memuat tentang rendang:

AHmz 10:4 ..... Buzurjumhur Hakim pun pergi pula ke kedai orang merendang daging kambing, lalu ia berkata: "Beri apalah daging kambing

AHmz 10:7 ... kambing rendang ini barang segumpal." Sahut orang merendang itu, "Berilah harganya dahulu." Maka kata Khoja Buzurjumhur, [1][2]

Rendang Ada Sejak Awal Abad 16?

Menurut Sejarawan Universitas Andalas Prof Gusti Asnan, keberadaan rendang sebagai masakan Minang diduga jauh lebih tua dari apa yang tertera dari Hikayat Amir Hamzah. Dalam penelitiannya saat ini terkait jalur perantau orang Minang ke Malaka, ia menemukan sejumlah fakta yang mengarah pada keberadaan masakan rendang di Malaka.

“Berbagai literatur yang saya temukan menunjukkan bahwa jalur perantauan orang Minang ke Malaka memenuhi jalur sungai dari kawasan ‘darek’ (Tanah Datar, 50 Kota) Rokan dan terus ke Malaka,” kata prof Gusti Asnan pada VIVAnews, Jumat, 9 September 2011.

Kuat dugaan, rendang telah ada jauh sebelum hikayat Amir Hamzah karena literatur menunjukkan perantauan orang Minang ke Malaka sebagai Saudagar dimulai pada awal abad ke-16. Gusti mengatakan, catatan seorang Portugis Ruy de Brito menyebutkan, bahwa orang Minang banyak sekali yang berdagang ke Malaka sejak abad tersebut. Buku tentang jalur perantauan Malaya ini ditulis Ruy pada tahun 1514.

Apa hubungannya dengan rendang? “Karena jalur sungai ini memakan waktu lama untuk berlayar, masakan yang cocok dan tahan lama untuk menemani perjalanan para saudagar ini ya rendang,” ujar Gusti menganalogikan.

Dugaan itu diperkuat lewat peneltian kuliner yang dilakukan pada tahun 1980-an membuktikan bahwa Rendang Guguak Asli mampu bertahan hingga 60 hari tanpa mengalami perubahan. Awalnya, rendang ini diyakini mampu bertahan tanpa mengalami perubahan rasa selama tiga bulan.

Masuknya rendang di kawasan Malaka dinilai Gusti sebagai sesuatu hal yang masuk akal karena banyaknya perantau Minang yang menghuni kawasan tersebut, terutama di Negeri Sembilan yang merupakan perpanjangan tangan dari kerajaan Pagaruyuang. Menurutnya, Kolonel Stuers yang menulis tentang kuliner, sastra, yang identik dengan Minang pada 1827 mengarah pada rendang.

“Di situ disebutkan, masakan khas Minang yang terbuat dari daging, susu kelapa, cabai. Kuat dugaan saya, orang Minang lah yang menciptakan rendang pada awalnya,” ujar Gusti.

Disukai Raja hingga Rakyat Biasa

Pewaris tahta Kerajaan Pagaruyuang, Puti Reno Raudah Thaib, rendang kerap disajikan saat perayaan-perayaan adat kerajaan. “Dalam acara adat, yang umum dihidangkan rendang daging dan rendang belut,” ujar Rauda Thaib.

Raudha yang merupakan Bundo Kandung Minangkabau ini mengaku, sejak turun temurun, orang Minangkabau telah akrab dengan rendang. Karena menjadi land mark masakan Minang, tidak hanya daging yang direndang. Sayur pun direndang seperti: rendang nangka, rendang paku, dan rendang daun singkong. Daging paru pun ikut melengkapi masakan rendang yang ada di Padang.

Menurutnya, dalam cita rasa, rendang Padang (Minang) dengan rendang di kawasan Melayu lainnya—Negeri Sembilan, Riau—memiliki perbedaan mencolok. Dari segi pembuatannya pun, ujar Raudha, menunjukkan perbedaan yang signifikan. Rendang Minang memanfaatkan daging sapi segar sebagai bahan utama. Cabai, serai, dan bumbu masak lainnya dimasak jadi rata dalam waktu cukup lama hingga berubah bentuk menjadi cokelat kehitaman.

Ia mengaku, tidak tahu pasti sejak kapan masakan Rendang dibuat orang Minang. Namun ia yakin, rendang sudah ada sejak pertama kali orang Minang melakukan upacara adat.  Dan Minang pun, ujarnya, dikenal dengan istilah Melayu Tua.

Baginya, rendang merupakan makanan yang menjadi basis lauk pauk (makanan pokok) utama dari hidangan. “Saya rasa tidak ada orang Minang mulai dari raja sampai masyarakat umum yang tidak menyukai atau mencicipi rendang dalam hidupnya,” ungkap Puti Reno Raudah Thaib. (Laporan: Eri Naldi | Padang, umi)

MERAWAT NOTEBOOK & LAPTOP

1. Tekanan dan benturan pada notebook

Jangan memberikan tekanan berat kepada notebook atau membenturkannya. Jangan pernah menekan notebook dengan keras atau dengan barang yang tajam. Tekanan berlebihan dapat menyebabkan kerusakan pada komponen notebook atau jika tidak akan menyebabkan notebook menjadi tidak berfungsi.


2. Panas pada notebook

Notebook dapat menjadi sangat panas jika terlalu lama di pakai. Disarankan kontak fisik yang lama dihindari pada notebook(contoh jika anda mengistirahatkan notebook pada pangkal paha anda ), kulit anda akan terluka. Hindari kontak langsung dengan plat metal Port I/O yang dapat menjadi panas.


3. Telepon genggam ( Handphone )

Penggunaan Handphone dapat menganggu sistem audio. Operasi notebook tidaklah terganggu tetapi direkomendasikan bahwa jarak 30cm dijaga antar notebook dan handphone yang sedang digunakan.


4. Jauhkan notebook dari :

- Peralatan yang mengandung medan listrik yang kuat, seperti speaker stereo.
- Debu, tempat lembab, dan sinar matahari langsung.
- Gunakan suhu antar 5 – 35 derajat Celcius dan 20% - 80% untuk tingkat kelembaban.
- Cairan dan bahan – bahan kimia.


5. Hindari notebook dari BAHAYA

Jangan meletakkan barang berat di atas atau memasangkannya pada kabel power, jika kabel power memanas jangan digunakan. Jangan mengisi baterai dengan menggunakan adaptor lain, hal ini dapat menyebabkan terbakar atau mungkin ledakan. Gunakan adaptor yang disetujui untuk dipakai dengan notebook ini. Penggunaan adaptor yang salah dapat merusak notebook.


*ket : Cara – cara merawat notebook ini dapat juga digunakan pada laptop anda.